Farina di grano tenero integrale 78,3%, mela disidratata 13%, olio di semi di girasole, emulsionante: lecitina di girasole, cannella in polvere 2%, correttore di acidità: succo di limone, bevanda di riso in polvere (acqua, sfarinato di riso), addensante: farina di semi di carrube, sale marino.