FOTO-GALLERY OLIO EXTRAVERGINE CAMPAGNA DI RACCOLTA 2025-26
Produzione Artigianale di Extravergine d'Oliva
- Località di Produzione: Agro di Belmonte, San Paolo di Civitate, FG (187 mt s.l.m.)
- Varietà: Peranzana, Moraiolo, Frantoio, Coratina, Leccino
- Caratteristiche prevalenti: Bassa acidità, sapore delicato dal sentore fruttato con note erbacee
- Proprietà: Fonte di biofenoli e Vit. E
- Estratto a freddo
- Ottenuto da olive non trattate chimicamente
- Non filtrato ( decantato naturalmente)
- Data di molitura: 26 Ottobre 2025
- Prodotto da terreni di famiglia in quantità limitata
L'alba nell'uliveto
Operai "sincronizzati"
Controllo "vigile"
Il raccolto pronto per essere trasportato al frantoio
In pausa con i collaboratori
Tutto pronto per il lavaggio delle olive
Controlli automatizzati
Il Frantoio con i nuovi macchinari
Gramole pronte a lavorare le nostre olive
Il controllo dell'estrazione a freddo
Il separatore
Il nostro Olio Extravergine d'Oliva
EXTRAVERGINE D'OLIVA
TERRA D'INCANTO
PRODUZIONE LIMITATA